2009-12-29 19:07:25
重庆火锅与餐饮策划专家
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成都“大城小城嵌田园”
[ 2010-07-25 09:05:37 | 作者: like ]
成都市三圣乡，市民参观荷塘美景。 新华社图
成都确定城市发展战略，将打造世界现代田园城市
与生俱来的休闲气质，3000年历史文化传承，被誉为“衣绿带水枕青山，大街小巷皆故事”的成都，正在实现一个将用50年时间来完成的梦想。“青山绿水抱林盘，大城小城嵌田园”，成都于去年底正式提出建设“世界田园城市”的奋斗目标。
最近几天，“重庆媒体西部行”走进成都，亲身感受成都的田园梦。
逼出来的“田园城市”
“吃点麻辣烫，打点小麻将，喝点盖碗茶”，舒适的气候环境和全民参与的休闲模式，让人对田园城市有了更多的向往。
“实际上，成都的田园城市规划是逼出来的。”成都市经济发展研究院副院长李...
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在巴黎最好的中餐馆，吃到甜的麻婆豆腐？在雅典卫城旁，点到一份用甜面酱做的回锅肉？这种事情已经发生过很多次了。原因其实也只有四个字：没有标准。
对于一个对味道和食材有要求的美食爱好者来说，米其林三星餐厅和米兰的街边意式餐厅的吸引力是不一样的！同在米其林餐厅，伊比利亚火腿和帕尔马生火腿，也是不一样的！原因其实只有四个字：标准不同。
3月24日下午，在一个由市委宣传部、市商务局、文化局等相关单位以及行业专家参与的“成都市推进餐饮行业产业发展、建设国际美食之都”的内部研讨会上，四川烹饪高等专科学校教授、校长卢一向在场的嘉宾提出，“8、9年前，我们就提出要搞川菜标准，引来不少业内人士的反对声。今天，成都要打造国际美食之都，推动川菜的国际化，没有理由不进行这一项意义重大的行业标准了！”
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房子拆不拆，由拆迁户说了算
[ 2010-07-14 22:30:11 | 作者: like ]
房子拆不拆，由拆迁户说了算。13日，嘉兴市建委会同相关部门首次在房屋拆迁取得行政许可之前举行听证会，这标志着嘉兴在全省率先试水新的城市拆迁模式，此前，全国范围内上海和广州实行了这一模式。这意味着今后市区老区旧居拆迁改造之前将征询被拆迁人的意见，如果持反对意见的被拆迁人超过被拆迁人总数的10%，政府将退出该项目的实施。
13日的听证会涉及的区域范围东至市区安乐路，往南、往西分别到嘉兴汽配厂的规划红线，北至斜西街，是一幢六层的住宅楼。该住宅楼以前是嘉兴汽配厂宿舍，建于上世纪90年代初，涉及57户拆迁户，拆迁房屋建筑面积近4000平方米。根据嘉兴城市总体规划和2010年嘉兴市区城市建设计划，为改善老住户居住条件，拓宽安乐路，政府拟启动该地块拆...
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中国经济六大“两难”如何解
[ 2010-07-10 09:25:46 | 作者: like ]
欧债危机恶化使得世界经济前景扑朔迷离；第二季度以来，中国经济一改第一季度高位运行的态势，各项经济指标先后出现下滑。“最为复杂”的经济形势困扰着决策层。这是一个“十字路口”，左也不是，右亦不对。“两难”是一个坚固的平衡，但也是一个思维的死角。
一、宏调：通胀与通缩
“放容易，收困难，按节奏收是难上加难。”刺激政策退得过早有二次探底的风险，退得太晚又会加大通胀压力。在世界经济形势很不明朗的情况下，中国刺激计划后续操作理当慎之又慎。
“退出计划还应慢慢来。”南京大学商学院教授宋颂兴对《国际金融报》记者表示，下半年宏调不宜出手太猛，但也不能来个180度的大转变。具体来说，货币政策不说放松，但也不要过于紧缩；清理地方债务有理有节，因为...
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成都品牌火锅赴重庆考察学习
[ 2010-07-07 10:47:18 | 作者: like ]
7月1日至2日，成都餐饮同业公会在谭长安副会长、张观军秘书长、袁小然执行秘书长的带领下，组织谭鱼头、皇城老妈、狮子楼、味道•江湖、三只耳、老码头、蜀九香、川派世家的主要负责人16人前往重庆市考察学习，与重庆市火锅协会及相关企业交流座谈。据悉，成渝两地火锅行业这样高级别、大规模的互动在近年来尚属首次。
在一天半时间里，考察团先后参观了德庄火锅南滨路店、德庄火锅原辅料生产基地、重庆寿比南山路养生一条街及武陵山珍店、黑食之都，并与重庆市火锅协会会长何永智等主要负责同志、德庄火锅生产基地负责人、寿比南山路养生一条街打造者就经营理念、未来火锅发展方向、行业标准制定、如何抱团推动行业发展、行会作用的发挥、餐厨垃圾处理、成渝两地行业间交流等问题深入交换了看法。
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重庆商业地产专业委会扬帆启航
[ 2010-07-02 17:10:59 | 作者: like ]
重庆商业地产专业委员会是重庆市房地产业协会下属、经重庆市民政部门批准成立的开放性行业组织，由重庆市资深商业地产操盘手、商业地产开发商、规划设计企业、商业批发和零售企业、专业媒体、咨询策划机构、研究机构、信托投资基金等自愿组成的地方性非经营性社会组织。
服务宗旨：
本委员会宗旨是通过联合从事商业地产开发的企业、研究机构、大专院校和专家学者，组成研究队伍，开展对商业地产业和商业地产市场的研究，为政府部门制定政策服务，为商业地产行业服务，为商业地产行业和会员服务；规范行业行为，维护会员和行业以及投资者的合法权益。发挥政府和商业地产企业之间的桥梁作用以及服务、自律、代表、协调、监督职能。积极构建商业与地产沟通平台，倡导可持续经营与发展，服务商业地产，推动商业地产有序健康发展。
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谁是股票市场最后悲观的人
[ 2010-07-01 10:48:09 | 作者: like ]
5月份时，有媒体曾讨论过为什么基金经理会仓惶地卖出股票。在我们看来，卖出股票不意味着错，他们可能更多出于安全和“不犯错”的考虑。有意思的事情是，如果大家一起犯错，那负负得正，又恰好导致了“正确”的决策。这也许就是所谓“市场永远正确”的道理所在吧。
在经济学理论中，有一种观点被称之为“有效市场假说”，简单说来，这个观点就是想告诉人们，战胜市场是不可能的。因为一切信息构成了市场，每个个体的投资者的行为共同构成了市场，因此自己无法战胜由自己和像自己一样的个体共同构成的市场。
谁是股票市场最后悲观的人
真是这样的吗？我相信大多数投资者都会问这个问题，其实我自己也总是将信将疑。一个鲜活的例子就是巴菲特先生，如果说这位投资大师也没有战胜...
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蒋南松（/图）
一位教育界人士担忧地表示，负面的“状元效应”已经从揭榜后蔓延到了中学教育中。个别学校为了“搏”状元，频频出现“动作变形”。这不仅对学生个体产生不利影响，更可能带来教育理念的扭曲，使教育改革更加举步维艰。
高考前两周，往年传统是放假让学生回家自行复习，今年本市部分高中对学生集中“圈养”，加压复习。一位校长说：“一本率高，高分考生多，学校更获认可。如果能出个文科、理科状元就更好了。”另一所中学分管招生的副校长道出苦衷：现在民间每年都有高中排名表，主要以高考成绩“论英雄”，“好学校靠生源，之所以搏高考，也是为了今后吸引好生源。如此循环，学校才能保住品质。”
更有甚者，高中里越来...
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重走丝绸之路 宣传重庆火锅
[ 2010-06-23 08:35:14 | 作者: like ]
据悉，重庆时报联合全国30多家主流媒体招募民间申遗大使自驾丝绸之路以来，得到了社会的广泛响应。奇火锅总经理谢莉便带着10岁的女儿来到其报社，要求报名参选丝路民间申遗大使，成为首位报名参加的重庆市民。
“丝绸之路，是盛唐时期商人走出来的一条充满艰辛和挑战的商道，也正是因为这条路，让中国璀璨的文化发扬到了全世界，把世界的眼光聚焦到了中国。”第三届赢在中国冠军、奇火锅总经理谢莉到重庆时报报名时，谈了自己对丝绸之路的看法。谢莉说，作为一名现代商人，能够有机会重走丝绸之路，体验中国古代商道的辉煌，是非常有意义的事。同时，希望自己能够在保护中国的历史文化以及让中国博大精深的文化得到很好的传承方面尽一份力量。对于带着女儿一起来报名，她认为能让孩子亲身...
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两江新区挂牌 重庆继续加速
[ 2010-06-19 08:50:15 | 作者: like ]
昨天是新重庆的生日，昨天也是重庆的节日。两江新区设立，重庆时间开始，重庆继续加速。
只有时间如此伟大，只有速度如此撩人，把历史和现实的脉络梳理得如此清晰！把梦想和追逐结合得如此完美！把个性和共性处理得如此生动。因此有人说，重庆时代开启了！更有人说，西部时代开启了！
从唱红打黑，到正本清源；从“一圈两翼”到“五个重庆”；从“两翼增收”到“三进三同”；憋足了劲的重庆人已经凝结成一种新的时代精神：正气、新潮、锐意进取、不屈不挠。而两江新区的挂牌，点燃了这种激情。我们已经做好了充分准备，迎接“两江时代”的到来！
滚滚长江，温婉嘉陵，两条黄金水道如同人体的动脉和静脉，相生相惜，互为补充，良性循环，让生命焕发出无限生机。而得名于此的“两江新区”更让重庆人充满无穷的想象！
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